LICITAÇÃO DETALHADA

Entidade: PREFEITURA MUNICIPAL DE PRESIDENTE KENNEDY
Tipo de Processo: Dispensa/Inexigibilidade
Modalidade: Compra Direta
Número/Ano: 000033/2023
Processo: 013508/2023
Data Abertura: 15/05/2023 14:00
Objeto: EMPRESA ESPECIALIZADA NA PRESTAÇÃO DE SERVIÇO DE BUFFET (COFFEE BREAK MANHÃ E TARDE)
Legislação: Artigo 24, Inciso II
Situação: Concluída
Data Homologação: 15/05/2023
Data Conclusão: 15/05/2023
Valor total estimado: 12.782,00

ITENS LICITADOS

Julgamento Lote Produto/Serviço Descrição Fornecedor Unidade Quantidade Valor Unitário Valor Total
Julgamento Por Item PRESTAÇÃO DE SERVIÇO DE BUFFET COFFEE BREAK: CAFÉ DA TARDE COFFEE BREAK: CAFÉ DA TARDE PARA 150 PESSOAS
CARDÁPIO:
– PÃO DE FORMA COM PRESUNTO E MUSSARELA CORTADOS AO MEIO;
– BOLO CENOURA (EM FATIAS);
– BOLO CHOCOLATE (EM FATIAS);
– TORRADAS;
– PATÊ;
– FOCACCIA DE PRESUNTO E QUEIJO;
– PÃO DE QUEIJO;
– SALGADINHOS DIVERSOS (CINCO VARIEDADES);

BEBIDAS:
– TRÊS TIPOS DE SUCO NATURAL (ABACAXI, LARANJA, MANGA, OU FRUTAS DA ÉPOCA)
– CAFÉ SEM AÇÚCAR;
– CAFÉ COM AÇÚCAR;
– CHOCOLATE QUENTE;
– REFRIGERANTE 02 TIPOS (NO MÍNIMO, NORMAL E ZERO)
– ADOÇANTE;

UTENSÍLIOS:
TODOS OS UTENSÍLIOS NECESSÁRIOS PARA ARMAZENAR E SERVIR OS ALIMENTOS PARA AS PESSOAS SOBRE A MESA DEVERÁ SER DISPONIBILIZADO PELA CONTRATADA, TAIS COMO:
– BANDEJAS
– JARRAS
– COPOS DESCARTÁVEIS PARA AS BEBIDAS;
– PRATO DESCARTÁVEL PARA SERVIR O CAFÉ DA TARDE;
– GUARDANAPOS E AFINS.
MÃO DE OBRA:
– COPEIROS PARA REPOR A MESA

OBSERVAÇÃO:
– CONSIDERAR NOS PEDIDOS, 02 UNIDADES POR PESSOA DE CADA IGUARIA E 20 % DO QUANTITATIVO PARA REPOSIÇÃO.

NOTAS EXPLICATIVAS:
1. CADA UNIDADE DE COFFEE BREAK (CAFÉ DA MANHÃ E CAFÉ DA TARDE) DEVE TER SEU VALOR ESTIMADO COM BASE NO QUANTITATIVO TOTAL DE 150 PESSOAS PARA CADA DIA, ASSIM, UMA UNIDADE DE COFFEE BREAK DEVE ATENDER NO MÍNIMO 150 PESSOAS.
2. PARA ATENDIMENTO EXCLUSIVO AO PÚBICO, SE FAZ NECESSÁRIO A MÃO DE OBRA DE 02 COPEIROS.

CONFORME TERMO DE REFERÊNCIA.		 NA BRASA CHURRASCARIA E SELF SERVICE LTDA-ME
32.351.433/0001-88		 UNIDADE 1 6.075,00 6.075,00
Julgamento Por Item PRESTAÇÃO DE SERVIÇO DE BUFFET COFFEE BREAK: CAFÉ DA MANHÃ COFFEE BREAK: CAFÉ DA MANHÃ PARA 150 PESSOAS
CARDÁPIO:
– PÃO DE FORMA COM PRESUNTO E MUSSARELA CORTADOS AO MEIO;
– BOLO CENOURA (EM FATIAS);
– BOLO CHOCOLATE (EM FATIAS);
– TORRADAS;
– PATÊ;
– FOCACCIA DE PRESUNTO E QUEIJO;
– PÃO DE QUEIJO;
– SALGADINHOS DIVERSOS (CINCO VARIEDADES);

BEBIDAS:
– TRÊS TIPOS DE SUCO NATURAL (ABACAXI, LARANJA, MANGA, OU FRUTAS DA ÉPOCA)
– CAFÉ SEM AÇÚCAR;
– CAFÉ COM AÇÚCAR;
– CHOCOLATE QUENTE;
– REFRIGERANTE 02 TIPOS (NO MÍNIMO, NORMAL E ZERO)
– ADOÇANTE;

UTENSÍLIOS:
TODOS OS UTENSÍLIOS NECESSÁRIOS PARA ARMAZENAR E SERVIR OS ALIMENTOS PARA AS PESSOAS SOBRE A MESA DEVERÁ SER DISPONIBILIZADO PELA CONTRATADA, TAIS COMO:
– BANDEJAS
– JARRAS
– COPOS DESCARTÁVEIS PARA AS BEBIDAS;
– PRATO DESCARTÁVEL PARA SERVIR O CAFÉ DA MANHÃ;
– GUARDANAPOS E AFINS.

MÃO DE OBRA:
– COPEIROS PARA REPOR A MESA
OBSERVAÇÃO:
– CONSIDERAR NOS PEDIDOS, 02 UNIDADES POR PESSOA DE CADA IGUARIA E 20 % DO QUANTITATIVO PARA REPOSIÇÃO.

NOTAS EXPLICATIVAS:
1. CADA UNIDADE DE COFFEE BREAK (CAFÉ DA MANHÃ E CAFÉ DA TARDE) DEVE TER SEU VALOR ESTIMADO COM BASE NO QUANTITATIVO TOTAL DE 150 PESSOAS PARA CADA DIA, ASSIM, UMA UNIDADE DE COFFEE BREAK DEVE ATENDER NO MÍNIMO 150 PESSOAS.
2. PARA ATENDIMENTO EXCLUSIVO AO PÚBICO, SE FAZ NECESSÁRIO A MÃO DE OBRA DE 02 COPEIROS.

CONFORME TERMO DE REFERÊNCIA		 NA BRASA CHURRASCARIA E SELF SERVICE LTDA-ME
32.351.433/0001-88		 UNIDADE 1 6.075,00 6.075,00

PARTICIPANTES

Fornecedor Documento Valor Total
CAPIXABA COMERCIAL VARIEDADES PROD ALIMENTICIOS LT 36.203.060/0001-59 12.190,00
FELIPE FERREIRA GAVA 10049325701 25.985.830/0001-46 14.610,00
NA BRASA CHURRASCARIA E SELF SERVICE LTDA-ME 32.351.433/0001-88 12.150,00
TECH AGRO COMERCIO DE PRODUTOS AGROPECUARIOS LTDA 29.502.707/0001-88 12.178,00