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Alta da mandioca anima produtores de Presidente Kennedy

31/12/1969

O município de Presidente Kennedy é um dos maiores produtoras de mandioca do Estado – o maior do Sul do Estado. Hoje, aproximadamente 250 produtores se dedicam a esse cultivo como forma de agricultura familiar – por vezes fazendo o rodízio com o abacaxi. O ciclo da mandioca dura de 12 a 18 meses, e o município de Presidente Kennedy tem hoje mais de 1.900 hectares de área plantada com a raiz – perde apenas para a cana, hoje com 2.300 hectares.

De acordo com o secretário de Agricultura, Josélio Antônio Altoé, há alguns anos o preço da raiz se estabeleceu na média de R$140 a R$160 por tonelada. No mês passado esse valor chegou a R$520 (o que encareceu os derivados, como a farinha, por exemplo). Agora o valor está em torno de R$340 a R$350. Ele considera que R$250 seria o valor ideal para manter a produção sem encarecer tanto o produto.

Analisando os motivos que causaram tamanho aumento, Altoé elencou quatro fatores que somados resultaram no disparo do preço. São eles: excesso de chuvas no Sul do país; seca no Norte; diminuição gradativa do volume de área plantada e o preço baixo nos últimos anos (que fez com que muitos produtores abandonassem a cultura, reduzindo ainda mais a disponibilidade da raiz no mercado).

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Em Kennedy, até 2012 havia três fábricas de farinha em operação (há 10 anos eram cinco), o que conferiu à cidade a fama nessa área. Porém, as dificuldades (entenda-se, preço baixo e escassez de mão-de-obra) fizeram com que as fábricas fechassem. Hoje, a cidade produz 38 mil toneladas por ano. Parte dessa produção é encaminhada para ser processada em e outra para o município fluminense de São Francisco do Itabapoana.

Na economia do município, o cultivo da mandioca assume lugar de importância por gerar emprego e renda para muitas famílias. As vendas trazem para o município um valor de aproximadamente R$13 milhões/ano. Mais de 80% da economia de Kennedy é com base na agricultura. A mandioca – juntamente com o abacaxi e o leite – é um dos pilares dessa composição.